فوائد الزبيب

الزبيب او العنب المجفف:
للزبيب منافع لاتعد ولا تحصى
وخاصة الزبيب الأسود أو الأحمر
يساعد على إزالة السموم من الجسم .
مقاومة الميكروبات والفيروسات .
وعلاج الروماتيزم .
وأمراض الكبد والمرارة .
وضغط الدم المرتفع .
وعلاج السعال الجاف.
والوقاية من أمراض القلب.
وفيه نفع للحفظ "تقوية الذاكرة"
كما يُعد الزبيب مصدرا لعدد من المغذيات الضرورية للصحة مثل البوتاسيوم والالياف والحديد .
البوتاسيوم :
هو الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم . ويحتوي 56 غراما من الزبيب على 3000 ملغم من البوتاسيوم اي تقريبا مثل الكمية الموجودة في موزة صغيرة .
الالياف :
هي التي تمنع سرطان القولون وبقية امراض الامعاء . ويحتوي 56 غراما من الزبيب على 99% من الالياف الذائبة المطلوبة يوميا للجسم .
الحديد :
 فهو ضروري لتكوين خلايا الدم . ويحتوي الزبيب على نسبة الحديد نفسها الموجودة في لحم البقر والفاصوليا البيضاء.
وينصح المختصين في علم التغدية بتناول الزبيب مع بعض المكسرات كالجوز واللوز والفول السوداني...بكميات مناسبة لكل شخص
لتقوية الذاكرة وتجديد نشاط الجسم